1891 Dufour, Atlas des champignons comestibles et vénéneux, 80 planches coloriées.

Les champignons communs en France, avec leur description, les moyens de reconnaitre les bonnes et les mauvaises espèces et de nombreuses recettes culinaires.

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LA511
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  • Etat : bon état, légèrement frotté, légèrement bruni, partie texte faibles rousseurs éparses, manque la planche 2, sinon bon exemplaire.
  • Illustrations : 79 (au lieu de) 80 planches coloriées représentant 191 champignons hors texte.
  • Volumes : 1 volume.
  • Reliure : demi cuir de l'époque.
  • Format : In-8.
  • Pages : 79, (1) pp., 79 planches.
  • Editeur : Paris, Klincksieck.
  • Date : 1891.

    Edition originale. Ouvrage spécialement rédigé pour servir de complément à la Nouvelle flore des champignons de MM. Costantin et Dufour.

    Élève de l’École Normale supérieure, puis docteur ès sciences naturelles, Léon Dufour (1861 - 1942) est un temps chargé de cours au Lycée de Toulouse, avant de devenir préparateur en géologie à la Faculté des Sciences de Grenoble (1884), boursier du Muséum d'histoire naturelle, préparateur en botanique à la Faculté des sciences de Paris (1887), et enfin d'entrer au Laboratoire de biologie végétale de Fontainebleau - Avon (Seine-et-Oise) comme directeur adjoint en 1890, avec le soutien de Gaston Bonnier. Reconnu pour ses travaux en mycologie, il est maître de conférences honoraires à la Faculté des sciences de Paris. Il est nommé Chevalier de la Légion d'honneur en 1935. Lauréat de l'Institut, il est membre de la Société botanique de France depuis 1884, et membre d'honneur de l'Association des naturalistes de la Vallée du Loing.

Caractéristiques
Condition D'occasion - Bon
Langue France
Illustré Oui
Année 1891
Auteur / Cartographe / Photographe Dufour Leon Marie
Editeur Klincksieck Paul
Première édition Oui
Edition signée Non
Reliure signée Non
Aux armes Non
Reliure / Format Demi cuir
Taille 23 x 15 cm
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